石斛的功效与作用

植物功能 (25) 2022-07-16 04:04:34

石斛,中药名。为兰科石斛属植物环草石斛Dendrobium loddigesii Rolfe.、马鞭石斛D.fimbriatum Hook.var.coulatum hook.、黄草石斛D.Chrysanthum Wall.、铁皮石斛D.candidum Wall.ex lindl.或金钗石斛D.nobile Lindl.的茎。具有益胃生津,滋阴清热的功效。主治胃阴虚证,热病伤津证,肾阴虚证。

功效作用功能益胃生津,滋阴清热。

主治1、胃阴虚证,热病伤津证:本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。

2、肾阴虚证:本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。

3、西医诊为糖尿病属于胃火炽盛者,慢性胃炎、咽喉炎属于阴虚者,白内障、青光眼、视网膜炎、脉络膜炎、视神经炎属于肝肾不足、眼目失养者。

用法用量内服:煎服,6-12g。鲜品可用15-30g。

禁忌中西药配伍禁忌:石斛有增强肠管平滑肌的紧张度和收缩活动的作用,可以轻度抑制阿托品对于心肌和肠管平滑肌的作用,不宜同用。

注意事项中西药配伍禁忌:石斛有增强肠管平滑肌的紧张度和收缩活动的作用,可以轻度抑制阿托品对于心肌和肠管平滑肌的作用,不宜同用。

化学成分本品含石斛堿、石斛胺、石斛次胺、石斛星堿、石斛因堿等生物堿,及黏液质、淀粉等。

药理作用石斛能促进胃液的分泌而助消化,使其蠕动亢进而通便;但若用量增大,反使肠肌麻痹。有一定镇痛解热作用,其作用与非那西汀相似而较弱;可提高小鼠巨噬细胞吞噬作用,用氢化可的松抑制小鼠的免疫功能之后,石斛多糖能恢复小鼠免疫功能;石斛水煎对晶状体中的异化变化有阻止及纠正作用;对半乳糖性白内障不仅有延缓作用,而且有一定的治疗作用。

相关论述1、《神农本草经》:“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃。”

2、《本草纲目拾遗》:“清胃,除虚热,生津,已劳损。”

临床应用临床应用1、治热病伤津,烦渴,舌干苔黑之证,配天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。

2、治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮,可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

3、治肾阴虚证,肾阴亏虚,目暗不明者,配枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,配熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝背、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,配生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

相关配伍1、石斛配生地黄:石斛长于养胃阴,生津液,止烦渴;生地黄善于清热养阴,生津止渴。两药配伍,可增强滋养胃阴,生津止渴,清热除烦的作用。适用于热病伤津,口干咽燥,低热烦渴,舌绛苔黑等。

2、石斛配沙参:石斛长于养阴清热,益胃生津;沙参善于养阴清肺,益胃生津。两药配伍,可增强益胃生津的作用。适用于杂病胃阴不足,饮食不香,胃中嘈杂,胃脘隐痛或灼痛,干呕或呃逆,舌光红少苔等。

3、石斛配天花粉:石斛长于益胃生津;天花粉善于生津止渴。两药配伍,可增强益胃生津止渴的作用。适用于胃水炽盛,胃阴不足,消谷善饥之中消证。

4、石斛配麦门冬:石斛甘寒,能滋肾阴,退虚热;麦门冬甘寒,可养肺阴,益胃津。两药配伍,可增强滋补肺肾,生津退热的作用。适用于肺肾不足,阴虚津亏,咽干而痛,舌红少津,虚热不退等。

5、石斛配黄芪:石斛长于益胃生津;黄芪善于益气升阳。两药配伍,可增强益气养阴的作用。适用于气阴不足,低热不退,心烦口渴,倦怠乏力等。

6、石斛配枸杞子:石斛入肾经,有补肾益精明目之功;枸杞子入肾经,具补肝肾,益精血,明目之用。两药配伍,可增强补肝肾,益精血,明目的作用。适用于肝肾不足,眼目失养而致神水宽大渐散,两眼昏花等。

7、石斛配淫羊藿:石斛入肾经,有补肾益精明目之功;淫羊藿入肾经,有温肾壮阳起痿之效。两药配伍,可增强补肾益精明目的作用。适用于肝肾亏虚挟湿之雀目,症见眼目昼视精明,暮夜昏暗,视不见物等。

8、石斛配熟地黄:石斛能补益肝肾,强筋壮骨;熟地黄能补血滋阴,填精益髓。两药配伍,可具有补益肝肾,强筋壮骨,填精益髓的功效。适用于肝肾不足,筋骨痿软,腰膝无力等。

9、石斛配牛膝:石斛能补益肝肾,强筋壮骨;牛膝能补益肝肾,活血化瘀。两药配伍,具有补益肝肾,强筋壮骨,活血化瘀的功效。适用于产后肝肾不足,阴血亏虚,腰腿酸痛等。

10、石斛配川贝母:石斛能清热养胃,生津止渴;川贝母能清热化痰,润肺止咳。两药配伍,具有清热养胃,润肺止咳的功效。适用于肺脾两伤,营卫亏虚而致吐血、咳逆喘急、舌色光红者。

鉴别用药1、铁皮石斛、金钗石斛、霍山石斛、耳环石斛:不同品种的石斛作用不同。铁皮石斛滋阴生津除热之力最佳;金钗石斛作用最弱;霍山石斛适用于虚人、老人津液不足、不宜大便者;耳环石斛生津而不寒凉,可以代茶。

2、北沙参与石斛:两者均性微寒归胃经,皆能滋阴清热,益胃生津,同治热病伤津或久病胃阴被伤之口干舌燥等。然北沙参又归肺经,长于清肺热、养肺阴,善治肺热燥咳、阴虚劳嗽。石斛又归肾经,尤善滋肾阴而退热、明目、强腰,用于阴虚发热、内热消渴,以及肾虚目暗、视力减退及腰脚软弱。

3、麦门冬与石斛:两者均味甘性微寒归肺胃经,皆能养阴润肺,益胃生津,同治津伤烦渴、内热消渴等。然麦门冬味微苦又归心经,以养阴润肺见长,又能清心除烦,兼润肠,主治燥咳痰黏、劳嗽咯血、心烦失眠、肠燥便秘。石斛又归肾经,偏于滋阴清热,兼有明目、强腰之功,主治阴虚发热、肝肾不足之目暗、腰膝痿软无力。

相关药品养阴清胃颗粒、石斛夜光颗粒(丸)。

相关方剂清暑益气汤(《温热经纬》)、地黄饮子(《圣济总录》)。

药膳食疗清热石斛粥:

1、功效:养阴清热。

2、原材料:石斛30g,糙米100g。

3、做法:将石斛略微清洗、糙米淘洗干净后备用。石斛加上适量水煎煮成汁后,去渣取汁备用。锅中放入石斛药汁与糙米一同煮至粥熟即可。

4、用法:随意食用。

加工炮制采收加工全年均可采取,以秋季采收为佳。烘干或晒干,切段,生用。鲜者可栽于砂石内,以备随时取用。

炮制方法1、干石斛:取原药材,除去须根及杂质洗净,润透,切段,干燥。

2、鲜石斛:除去须根洗净,拭去表皮薄膜,切段。

保存方法贮干燥容器内,置通风干燥处,防潮。鲜石斛置阴凉湿沙中,防冻。

药材鉴别鉴别1、本品横切面:金钗石斛表皮细胞1列,扁平,外被鲜黄色角质层。基本组织细胞大小较悬殊,有壁孔,散在多数外韧型维管束,排成7-8圈。维管束外侧纤维束新月形或半圆形,其外侧薄壁细胞有的含类圆形硅质块,木质部有1-3个导管直径较大。含草酸钙针晶细胞多见于维管束旁。

2、金钗石斛取本品(鲜品干燥后粉碎)粉末1g,加甲醇10ml,超声处理30分钟,滤过,滤液作为供试品溶液。另取石斛堿对照品,加甲醇制成每1ml含1mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取供试品溶液20μl对照品溶液5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60-90℃)-丙酮(7:3)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以碘化铋钾试液。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

药材性状1、金钗石斛:茎中、下部扁圆柱形,向上稍“之”字形弯曲,长18-42cm,中部直径0.4-1cm,节间长1.5-6cm。表面金黄色或绿黄色,有光泽,具深纵沟及纵纹,节稍膨大,棕色,常残留灰褐色叶鞘。质轻而脆,断面较疏松。气微,味苦。

2、环草石斛:①美花石斛:茎细长圆柱形,常弯曲,盘绕成团或捆成把,长11-40cm,直径1-3mm,节间长0.4-2.3cm。表面金黄色,有光泽,具细纵纹。质柔韧而实,断面较平坦。气无,味较苦,有粘性。 ②铁皮石斛:叶鞘常短于节间,留有环状间隙,味淡或微苦。

3、黄草石斛:茎细长圆柱形,中、上部不规则弯曲,长23-120cm,直径2-5mm,节间长2-3.5cm。表面金黄色或棕黄色,有纵纹,体质轻实,易折断,断面略纤维性。气微,味微苦,嚼之有粘性。

4、马鞭石斛:茎细长圆锥形,上部有少数分枝,长30-150cm,直径2-8mm,节间长2-4.5cm。表面棕黄色,有8-9条纵沟。质疏松,断面纤维性。气微,味微苦。商品常切成1.5-3cm长段,切面灰白色。

饮片性状1、干石斛:本品呈扁圆柱形或圆柱形的段。表面金黄色、绿黄色或棕黄色,有光泽,有深纵沟或纵棱,有的可见棕褐色的节。切面黄白色至黄褐色,有多数散在的筋脉点。气微,味淡或微苦,嚼之有黏性。

2、鲜石斛:呈圆柱形或扁圆柱形的段。直径0.4-1.2cm。表面黄绿色,光滑或有纵纹,肉质多汁。气微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。

植物学信息植物种属兰科石斛属植物金钗石斛、环草石斛、铁皮石斛、黄草石斛、马鞭石斛。

形态特征1、金钗石斛:多年生附生草本。茎丛生,直立,高30-50cm。直径1-1.3cm,黄绿色,多节,节间长2.5-3.5cm。叶近革质,常3-5枚生于茎上端;叶片长圆形或长圆状披针形,长6-12cm,宽1.5-2.5cm,先端2圆裂,叶脉平行,通常9条,叶鞘紧抱于节间,长1.5-2.7cm。无叶柄。总状花序自茎节生出,通常具2-3花;苞片卵形,小,膜质,花大,下垂,直径6-8cm;花萼及花瓣白色,末端呈淡红色;萼片3,中萼片离生,两侧萼片斜生于蕊柱足上,长圆形,长3.5-4.5cm,宽1.2-1.5cm;花瓣卵状长圆形或椭圆形,与萼片几等长,宽2.1-2.5cm,唇瓣近圆卵形,生于蕊柱足的前方,长4-4.5cm,宽3-3.5cm,先端圆,基部有短爪,下半部向上反卷包围蕊柱,两面被茸毛,近基部的中央有一块深紫色的斑点;合蕊柱高6-7mm,连足部长约12mm;雄蕊呈圆锥状,花药2室,花药块4,蜡质。蒴果。花期5-6月。

2、铁皮石斛:多年生附生草本,茎丛生,圆柱形,高达35cm,粗2-4mm。上部茎节上有时生根,长出新植株,干后呈青灰色。叶纸质,长圆状披针形,长4-7cm,宽1-1.5cm,先端略钩转,边缘和中脉淡紫色;叶鞘具紫斑,鞘口张开,常与叶留下一个环状间隙。总状花序常生于无叶的茎上端,长2-4cm,回折状弯曲,常具3花;总花梗长约1cm;苞片干膜质,淡白色,长5-7mm;花被片黄绿色,长约1.8cm;中萼片和花瓣相似,长圆状披针形,宽约4mm,先端锐尖,侧萼片镰状三角形,基部宽约1cm,先端急尖;萼囊明显;唇瓣卵状披针形,反折,比萼片略短,不裂或不明显3裂,基部边缘内卷并具1个胼胝体,先端急尖,边缘波状;唇盘被乳突状毛,具紫红色斑点。

3、马鞭石斛:多年生附生草本。茎直立,近圆柱形,有时基部上方呈纺锤形,向上逐渐变细,通常高60cm左右,粗2-20mm,表面具槽。叶两列,近于水平伸展,长圆形或椭圆形,长8-15.5cm,宽2-3.6cm,先端锐尖。花期无叶;总状花序下垂,长约15cm,常具花6-12朵;花序轴较细,略呈“之”字形;总苞片鞘状,膜质,长约5mm;花苞片小,长约3mm;花黄色;萼片长圆形,等长于萼片,具短爪,唇盘上表面密被短柔毛,近基部有一个肾形紫色斑块,边缘具复流苏,花期4-5月。

分布区域1、金钗石斛:分布于湖北、广东、广西、四川、贵州、云南、台湾等地。

2、环草石斛:分布于广东、广西、贵州、云南等地。

3、铁皮石斛:分布于广西、贵州、云南等地。

4、黄草石斛:分布于广西、贵州、云南、西藏等地。

5、石鞭石斛:分布于广西、云南等地。

道地产区主产于四川凉山、甘孜、西昌、雅安,贵州罗甸、兴仁、安顺、都匀,广西靖西、凌乐、田林、睦边,安徽霍山,云南砚山、巍山、师宗等地。

生长环境1、金钗石斛:附生于高山岩石或林中树干上。

2、铁皮石斛:附生于树上。

3、马鞭石斛:附生于树上或山谷岩石上。

生长见习喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。

繁殖方式用无性繁殖或试管苗快速繁殖。无性繁殖有分株、扦插育苗和腋芽繁殖。

栽培技术目前以分株繁殖为主。在3月下旬至4月上旬石斛发芽前栽种较好。选生长健壮、根系发达、萌蘖多、无病虫的一年或二年生植株作种,连根挖出,视茎数多少分为若干丛,采用贴树栽种方法,将株从根部用竹钉或竹篾固定在树干上,再用牛粪泥浆抹根部及周围树皮皱纹中。若在岩石上栽培,则选阴湿树林生有苔藓的砂页岩,种在凹处或石缝里。试管苗快速繁殖,可用种子或茎节进行无菌培养。将未开裂蒴果或茎节,经表面灭菌后,在无菌条件下,播种或接种到1/2MS努森培养基中,置26±1℃,加光培养。快速繁殖研究已初见成效。

病虫防治1、叶斑病,初夏时在嫩叶上发生,用1:1:50波尔多液或50%多菌灵1000倍液喷雾。

2、蜗牛类,包括东风螺及小蜗牛,使用五氯酚钠或灭螺净喷杀。

THE END

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