请问磨阳江十八子刀要用多少目的磨刀石磨如何磨效果最好

磨石的目数和刀的类型关系不大,和刀的损伤程度关系较大。

第一步,如果刀口有明显缺口,或者想改刃口角度,则先从粗磨石开始100目以下,先把刃口修整齐;

第二步,用400目左右的磨石,把角度基本磨准,刃口基本平整;

第三步,用800目以上的磨石精磨,磨出锋利。这个阶段,角度要严格固定,力气不要太大,要谨慎触摸对面刃口,磨出均匀细小毛边后,反过来磨。每次翻转不用磨很多下。两边都磨出均匀细小毛边后,轻轻修掉毛边即可。全程需要用水冲洗,且细磨石需要水砂纸擦洗,保持磨石干净。

如果刀口基本完整,就可以直接做第二、三步。

请问磨阳江十八子刀要用多少目的磨刀石磨如何磨效果最好

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