幼儿园吃饭小知识

1.幼儿园进餐环节的指导要点

幼儿进餐环节中的常规要求和指导要点 “聪明的大脑、健康的身体,是吃出来的。”

可见吃是何等重要。进餐为幼儿身体发育提供了充足的营养,是幼儿生活学习的物质前提。

而现实中,幼儿园进餐环节活动的组织并不尽如人意:进餐无序、环境嘈杂;有的教师催促幼儿吃饭,使原本轻松、愉快的进餐活动变得紧张起来;有的教师强迫幼儿吃饭,使幼儿感到焦虑、不安,降低了食欲;还有的教师对偏食、挑食的幼儿缺少关注引导,忽视对幼儿良好进餐行为和习惯的培养。 《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“幼儿园健康教育应树立正确的健康观念,在重视幼儿身体健康的同时,高度重视幼儿的心理健康。”

心理健康是提高整体素质的基础,教师应将身心和谐发展的健康观渗透到幼儿一日生活中。因此,加强幼儿园进餐环节的组织和指导,对促进幼儿身体及心理的健康发展具有不可替代的作用。

我们将幼儿园进餐环节的教育价值定位为“温馨”二字,包括以下四方面的含义:一是幼儿喜欢在洁净、安全的环境中进餐,能维护进餐环境的安静、有序;二是幼儿进餐时有愉快的进餐心境,有独立进餐的意识和能力;三是幼儿喜欢吃多种食物,饭量适中,营养均衡;四是培养幼儿逐步建立安静进餐、细嚼慢咽,餐后有序整理等良好的进餐行为和习惯。第一节进餐环节中的常规要求和指导要点 由于不同年龄阶段幼儿身心发展水平不同,在进餐环节表现出的进餐状态、进餐需求也不尽相同。

作为教师,我们要明确不同年龄阶段的幼儿在进餐中存在的突出问题,有目的、有计划地开展丰富多样的活动,并适时加以帮助、指导,以实现进餐环节的温馨、有序,保证幼儿充足的营养,养成良好的进餐习惯。 幼儿园的进餐活动包括进餐前心理准备、餐前盥洗;进餐中幼儿技能的掌握、习惯的养成;进餐后的整理、盥洗等。

一日三餐中,多数幼儿在园要吃两餐、两点,即午餐、晚餐和上午点心、下午点心。因此,幼儿的营养摄入、进餐技能的提高、习惯的养成等与幼儿园的关系密切。

所以,进餐中对幼儿有明确的常规要求是非常有必要的。 ◆懂得进餐时情绪愉快对身体健康有益,能安静愉快地进餐,乐意自己吃饭。

◆知道进餐前要洗干净双手。 ◆正确使用餐具,学习掌握吃多种食物的技能,逐步做到独立进餐。

◆了解各种食物的营养知识,根据需要适量进食,知道均衡膳食对身体有益;爱吃各种食物,不挑食,不偏食,吃饱吃好。 ◆养成良好的进餐习惯。

做到细嚼慢咽,吃饭不发出较大声音,不掉饭菜,保持桌面、地面干净。 ◆餐后有序整理餐具,收拾食物残渣,做到餐后擦嘴、洗手以及漱口。

幼儿的进餐质量与进餐前的准备工作、进餐中的指导、进餐后的整理、盥洗有密切的关系。进餐前的良好氛围、进餐环境的洁净优雅,会为幼儿进餐创造好的心情,是愉悦进餐的前提;进餐中,教师亲切、具体、适时的指导,在帮助幼儿习得进餐技能的同时,让幼儿吃上饭、吃好饭、吃得舒服;餐后的整理、盥洗又使幼儿形成健康的进餐习惯。

因此,教师要针对进餐环节具体时段的不同,有效帮助和指导幼儿的进餐活动。 托、小班幼儿进餐活动受周围环境、情绪的影响较大,他们的小肌肉发展相对较差,手眼协调能力需要加强练习;中、大班幼儿的情绪相对稳定,他们的进餐技能明显提高,自主性发展到了关键期。

针对托小、中大各年龄段幼儿的身心心理发展特点,教师对幼儿进餐活动的指导要点也各不相同。 1.进餐前 托、小班幼儿 ◆教师做好餐前准备,洗干净双手。

◆营造宽松温馨的进餐氛围,安抚幼儿情绪,为愉快进餐做好心理准备。 ◆餐前15分钟做好桌面消毒工作。

◆帮助幼儿有序做好餐前如厕、洗手活动。 ◆指导幼儿参与摆放餐具的活动。

◆用形象有趣的语言,向幼儿介绍饭菜营养,激发幼儿进餐欲望。◆注意夏季散热,冬季保温,保证幼儿食物温度适中。

取来的饭菜放在餐桌安全处,避免发生烫伤。 中、大班幼儿 ◆教师做好餐前准备,洗干净双手。

◆引导幼儿学会餐前要保持愉悦心情。 ◆餐前15分钟教师带领值日生做好桌面清洁、消毒工作。

◆指导幼儿自主有序地做好餐前如厕和洗手。 ◆指导值日生分发餐具,摆放整齐,轻拿轻放。

◆鼓励幼儿用喜欢的方式,向同伴介绍饭菜营养,激发幼儿进餐欲望。 ◆注意夏季散热,冬季保温,保证幼儿进食的食物温度适中。

取来的饭菜要放在餐桌安全处,让幼儿懂得不靠近,避免发生烫伤。 2.进餐中 托、小班幼儿 ◆盛饭菜时动作要轻,能根据幼儿的进食量为幼儿盛饭,少盛勤添。

◆帮助幼儿尝试自己取饭,提醒幼儿端平、慢走,轻拿轻放。 ◆鼓励幼儿爱吃各种食物,在教师帮助下能吃完属于自己的那份饭菜。

◆指导幼儿学习使用小勺进餐,提醒幼儿喝汤时两手端平饭碗,避免洒饭。 ◆引导幼儿知道面食和菜、干点与稀饭要搭配着吃。

◆关注个别不会咀嚼、吞咽有困难的幼儿,及时给予指导和帮助。 ◆帮助、指导幼儿尝试学习吃带皮食物的方法。

◆以亲切的口吻帮助吃饭慢、胃口不好、身体不适等幼儿吃饱吃好;纠正个别幼儿吃汤泡饭的习惯。 ◆引导幼儿懂得不把饭菜放在别人碗里。

◆关注生病、有食物过敏。

2.幼儿进餐安全注意事项

(1)进餐包括早餐、午餐、晚餐和午睡后的点心。根据幼儿身体发育的特点,幼儿园要制订正确的饮食制度,幼儿进餐必须定时定量,开饭要准时,进餐间隔时间应为3~4小时。正确组织幼儿进餐应做好以下工作。

(1)进餐的准备:由教师带领值日生布置好餐桌,准备好餐具,要为幼儿创设一个干净、安静的进餐环境。

(2)进餐过程:要观察幼儿的食量,及时添饭,注意培养幼儿文明进餐的习惯;教师要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法;教育幼儿不挑食、不偏食;提醒幼儿细嚼慢咽,不洒饭菜,不弄脏衣服,不东张西望,不大声讲话;为保证幼儿吃饭时的良好情绪,教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子;教师要保证幼儿心情愉快,绝对不能让幼儿哭、叫,以免将食物吸进气管,更不能用禁止吃饭作为体罚的手段。照顾幼儿吃好一顿饭的标志应是:吃饭过程中,幼儿情绪好;幼儿食欲好,食量够;饮食习惯好,吃得卫生。

(3)进餐结束;幼儿吃完最后一口饭才能离开座位,并把餐具、椅子整齐地放在指定的地方;要养成饭后擦嘴、漱口的习惯;幼儿进餐期间,工作人员不应打扫活动室,以免污染吃饭的环境。

3.幼儿生活常识课比如吃饭上厕所洗手等等

睡眠

:睡前要洗脸、洗脚、漱口;不能含着东西睡觉,

不把杂物带到床上玩。

行走

:行走时手不插在衣兜里;学会靠右行走,不猛跑;

过马路走人行横道,注意来往车辆;认识红、绿灯

等交通安全标志。

药物

:学会辨认药物和一些容易与饮料混淆的有害物品,

不乱吃药;知道

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急救电话。

防触电

:幼儿不接触电插头、插座等,不在靠近电源的地

方玩耍;知道高压电的标志,并远离它们。

开、关门

:不在门边玩;不把手放在门缝。

防火、防烫伤

:不在火源附近玩耍;不玩火柴、

打火机和蜡烛;衣服着火时迅速浇水并

快速脱衣服;烫伤后迅速用凉水冲或浸

泡患处;知道

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火警电话。

防拐骗

:知道自己及父母的姓名、家庭住址、电话

号码;不接受陌生人的玩具、食品,不跟陌

生人走;遇险时,呼救报警电话

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防异物吸入

:不将别针、硬币、小玻璃球、钮扣、

黄豆等放入口、鼻、耳中;不将气

球的碎片放入口中倒吸气。

4.小班幼儿愉快进餐的几种方法

幼儿期是习惯养成的关键期,这一时期良好习惯的养成,将影响着孩子一生的发展。

我认为,孩子发展的首要指标是要有健康的心灵和体魄,而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。幼儿正处于生长发育旺盛时期,平衡膳食,合理的营养是保证儿童健康成长的基本物质条件。

但目前有不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发、吃得好,却轻行为习惯培养的现象,许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯,对此,有的家长利用各种物质奖励哄骗孩子吃饭;有的采取威吓打骂的方式;有的更有耐心,干脆追跑喂饭等等,使尽了无数招数,仍不尽人意。吃饭原本是一种需求、一种享受,这样一来,像是一场战争。

久而久之,就造成了孩子身体营养比例失调,引起各种营养不良症状,影响了孩子的健康成长,而且给班级管理带来了一定的难度。那么,如何克服这一难题呢? 作为小班教师,我认为首先要学会观察每个孩子进餐情况的不同,采取有趣的不同的方法来进行指导,做到因人而异,从而纠正幼儿的一些不良的进餐行为。

在小班的这几年里,我尝试着运用以下几种方法,逐步培养幼儿进餐时的良好习惯,收到了非常好的效果。一、餐前诱导、提醒法:小班幼儿理解能力较差,胆子小,如果一味地说教,告诉幼儿食物有多少多少营养,幼儿未必能听得进去。

如果采取命令、严厉要求的方式,也容易导致幼儿失去兴趣,产生惧怕老师、惧怕做事的心理,吃饭时会影响幼儿的食欲和进餐情绪。小班幼儿喜欢故事和朗朗上口的儿歌,何不利用故事和儿歌对幼儿进行餐前诱导呢。

我收集和自编了许多与进餐有关的故事、儿歌,做为每天餐前的固定活动项目,幼儿非常喜欢。如吃饭前和幼儿一起朗诵儿歌大白米饭豆腐鸡蛋,青菜肉汤喷香喷香,我是一只大老虎,啊呜一口全吃光,白米饭,香喷喷,右手拿好勺,左手扶住碗,大口大口吃饭饭,看谁吃得好又快有时我把自己比喻成孩子们喜欢的小动物,幼儿也很感兴趣。

如:吃木耳鸡蛋胡萝卜时,有的小朋友不爱吃胡萝卜,悄悄地用小手捡出来扔掉。这时,我就扮演小白兔,以小白兔的口吻与幼儿谈话,用生动的语言告诉幼儿:小白兔想让小朋友更可爱,更聪明,所以带来了一样礼物小白兔最喜欢的胡萝卜,希望小朋友都能吃完,不要辜负了小白兔的一片心意,小朋友一听可来劲了,吃得可香了。

另外,我还运用故事、游戏与情感渗透相结合的形式,提醒幼儿掌握文明进餐的方式方法。如通过故事《大公鸡和漏嘴巴》使幼儿懂得吃饭时如果东张西望,注意力不集中,那么,桌面、地面、身上就会被弄脏。

故事《小鸟吃饭》让幼儿明白不吃饭就没有力气,飞也飞不动,唱歌比蚊子还轻,多难为情呀。故事《不爱用手的小河马》使幼儿明确进餐时身体要靠近桌子,左手扶碗,右手拿调羹等一些简单常识,并知道调羹的使用方法,餐具的摆放位置等。

在进餐过程中,我还经常给幼儿播放优美、抒情的音乐,营造良好的进餐氛围,保证幼儿心情愉快地进餐。同时,给在进餐中保持四净(桌面、地面、身上、嘴巴上)的幼儿贴上小贴画,这样,幼儿的积极性非常高,进餐时脏乱、掉饭粒的现象有了明显的改观。

二、榜样激励法 模仿是幼儿的天性,小班幼儿的思维又以具体形象为主,生活经验有限,只有将具体生动的形象提供给幼儿,才能引起幼儿注意,激发幼儿模仿的兴趣。所以,午餐时,我常常树立一些正面的形象,如不挑食、细嚼慢咽的幼儿,以一个正面的榜样去感染和教育幼儿。

我还把因偏食而吃得特别慢的幼儿安排和要好又能吃的孩子在一起,这样,他们看到自己周围的好朋友吃得那么香,受到感染和鼓舞,渐渐也吃得快,吃得香了。三、情绪感染法 幼儿的情绪不稳定,极易受大人情绪感染。

在饭前,我们先做一些愉快安静的游戏,然后让孩子猜猜今天吃什么菜,孩子你一言,我一语说了许多,最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜,多吃会长高,变聪明,看谁吃得又多又香。这样,孩子们的情绪被调动,相互比着吃,往往会吃得很香。

再如进餐时,老师有意识地吸吸鼻子说:哇,今天的菜真香,瞧,某某小朋友与老师一样,也闻到香味了,吃的真香呀!小朋友也学着我的馋样大口大口地吃起来。四、少盛多添法 有些幼儿从小就不吃某种食物,要他一下子改过来是不太可能的,一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿有恐惧感,生怕吃不下或吃得慢而受到责备。

孩子对盛饭、添饭很感兴趣,每添一次都会很自豪,会增加孩子的信心。因此,对这类幼儿我采用逐渐加量的方法。

如我班的东东,不爱吃蔬菜,开始我给他少盛点,以后逐渐增加,让他慢慢地逐渐适应,不感到很痛苦,现在他已能吃很多的蔬菜了。我给幼儿盛饭时,有意不盛得太多太满,留一点菜和饭等到吃完再添,这时我作出及时的表扬或奖励,如:昊林小朋友进步真大,竟然吃了两碗,或奖励小红花等,给予幼儿补强的效果。

这些及时补强,使幼儿良好的行为得到强化而加以巩固下来。五、个别要求法 幼儿性格各异、身体素质不同、饭量大小不一、吃饭速度有快有慢,因此,对他们的要求和照顾也要有所区。

5.幼儿园进餐环节的指导要点

幼儿园的进餐环节包括进餐前心理准备、餐前盥洗;进餐中幼儿技能的掌握、习惯的养成;进餐后的整理、盥洗等。

一日三餐中,多数幼儿在园要吃两餐、两点,即早餐、午餐和上午点心、下午点心。因此,幼儿的营养摄入、进餐技能的提高、习惯的养成等与幼儿园的关系密切。

所以,进餐中对幼儿有明确的常规要求是非常有必要的。◆懂得进餐时情绪愉快对身体健康有益,能安静愉快地进餐,乐意自己吃饭。

◆知道进餐前要洗干净双手。◆正确使用餐具,学习掌握吃多种食物的技能,逐步做到独立进餐。

◆了解各种食物的营养知识,根据需要适量进食,知道均衡膳食对身体有益;爱吃各种食物,不挑食,不偏食,吃饱吃好。◆养成良好的进餐习惯。

做到细嚼慢咽,吃饭不发出较大声音,不掉饭菜,保持桌面、地面干净。◆餐后有序整理餐具,收拾食物残渣,做到餐后擦嘴、洗手以及漱口。

幼儿的进餐质量与进餐前的准备工作、进餐中的指导、进餐后的整理、盥洗有密切的关系。进餐前的良好氛围、进餐环境的洁净优雅,会为幼儿进餐创造好的心情,是愉悦进餐的前提;进餐中,教师亲切、具体、适时的指导,在帮助幼儿习得进餐技能的同时,让幼儿吃上饭、吃好饭、吃得舒服;餐后的整理、盥洗又使幼儿形成健康的进餐习惯。

因此,教师要针对进餐环节具体时段的不同,有效帮助和指导幼儿的进餐活动。托、小班幼儿进餐活动受周围环境、情绪的影响较大,他们的小肌肉发展相对较差,手眼协调能力需要加强练习;中、大班幼儿的情绪相对稳定,他们的进餐技能明显提高,自主性发展到了关键期。

针对托小、中大各年龄段幼儿的身心心理发展特点,教师对幼儿进餐活动的指导要点也各不相同。1.进餐前托、小班幼儿◆教师穿上配餐服、带上配餐帽,洗干净双手。

◆营造宽松温馨的进餐氛围,安抚幼儿情绪,为愉快进餐做好心理准备。◆餐前15分钟做好桌面消毒工作。

◆帮助幼儿有序做好餐前如厕、洗手活动。◆指导幼儿参与摆放餐具的活动。

◆用形象有趣的语言,向幼儿介绍饭菜营养,激发幼儿进餐欲望。◆注意夏季散热,冬季保温,保证幼儿食物温度适中。

取来的饭菜放在餐桌安全处,避免发生烫伤。 中、大班幼儿◆教师穿上配餐服、带上配餐帽,洗干净双手。

◆引导幼儿学会餐前要保持愉悦心情。◆餐前15分钟教师带领值日生做好桌面清洁、消毒工作。

◆指导幼儿自主有序地做好餐前如厕和洗手。◆指导值日生分发餐具,摆放整齐,轻拿轻放。

◆鼓励幼儿用喜欢的方式,向同伴介绍饭菜营养,激发幼儿进餐欲望。◆注意夏季散热,冬季保温,保证幼儿进食的食物温度适中。

取来的饭菜要放在餐桌安全处,让幼儿懂得不靠近,避免发生烫伤。2.进餐中托、小班幼儿◆盛饭菜时动作要轻,能根据幼儿的进食量为幼儿盛饭,少盛勤添。

◆帮助幼儿尝试自己取饭,提醒幼儿端平、慢走,轻拿轻放。◆鼓励幼儿爱吃各种食物,在教师帮助下能吃完属于自己的那份饭菜。

◆指导幼儿学习使用小勺进餐,提醒幼儿喝汤时两手端平饭碗,避免洒饭。◆引导幼儿知道面食和菜、干点与稀饭要搭配着吃。

◆关注个别不会咀嚼、吞咽有困难的幼儿,及时给予指导和帮助。◆帮助、指导幼儿尝试学习吃带壳、带皮、带核食物的方法。

◆以亲切的口吻帮助吃饭慢、胃口不好、身体不适等幼儿吃饱吃好;纠正个别幼儿吃汤泡饭的习惯。◆引导幼儿懂得不把饭菜放在别人碗里。

◆关注生病、有食物过敏史、少数民族幼儿的进餐,适当调整食物搭配。中、大班幼儿◆盛饭菜时动作要轻,根据幼儿的进食量盛适量饭菜。

◆提醒幼儿有序端取饭菜,安静进餐,对挑食、偏食以及暴食的个别幼儿给予及时的指导和帮助。◆鼓励幼儿身体不适时主动告诉教师,教师根据实际情况及时调整幼儿进餐量。

◆指导幼儿学习吃鱼的正确方法。◆指导幼儿正确使用筷子。

◆引导幼儿养成细嚼慢咽、吃饭要安静、不剩饭、不暴饮暴食等良好进餐习惯。◆与家长协调一致,帮助肥胖幼儿适当控制进食量,调整食物结构。

3.迸餐后托、小班幼儿◆帮助、指导幼儿学习掌握饭后擦嘴、洗手、漱口的正确方法。◆指导幼儿学习将餐具分类放在固定的容器里。

◆组织幼儿餐后进行安静的区域活动。◆等待幼儿进餐结束后进行湿性扫除。

◆有计划地组织幼儿餐后散步、户外观察等安静活动。◆新生人园初期要详细向家长反馈幼儿进餐情况,并提出有针对性的意见和建议。

中、大班幼儿◆鼓励幼儿主动整理餐具,收拾食物残渣。◆提醒幼儿餐后自主选择安静的区域活动。

◆引导幼儿有序地进行饭后擦嘴、洗手、漱口。◆指导值日生进行桌面、地面的卫生清理工作。

6.幼儿园进餐时应如何注意安全事项

孩子的进餐往往是很多家长所关心的问题。包括食品安全、卫生营养、饮食安全、孩子是否吃的多等问题。

1.幼儿园的用餐时间:幼儿用餐时间一般是比较固定的,分为早餐和午餐,以及中间休息的茶点。为了避免孩子对着饭发呆的情况,老师在餐前要强调用餐的重要性,利用餐前的时间,向孩子们讲吃饭的好处及重要性,让他们初步了解食物吃入肚子中是如何消化的。同时通过教学活动、讲故事、自我保护等教育活动,通过观察,让幼儿了解肚子中食物的变化,在观察发现中提出问题,让他们进行讨论,引起兴趣。如:小朋友为什么能长高等等,使小朋友知道食物的重要性。进餐时,教师根据不同的菜品和菜色,向幼儿介绍其营养价值,如:多吃米饭会比爸爸长得还要高……教师往往用夸张的手法教育孩子,会收到更好的效果。

2.幼儿用餐安全:童享无忧是专门致力于幼儿安全研究的和安全知识普及的,这一领域的问题,我们回答是权威和专业的。幼儿在用餐容易出现的安全问题有:

a.幼儿嘴里含着刀叉四处走动:这是非常危险的,万一摔倒,很容易就插到喉咙,所以老师遇见这种情况,要跟孩子分析这种行为的危险性,避免这种行为的发生。

b.幼儿万一对吃饭不感兴趣,就会做出一些举动:例如翘凳子,这也是很危险的,因为一不小心就摔倒,饭菜倒一地,影响其他小朋友用餐。

c.幼儿吃饭的时候嬉闹、说话:吃饭的时候说话很容易导致幼儿噎住,遇到这种紧急情况,假设遇到被噎住不能呼吸的情况发生,就需要采取急救措施,例如上腹部冲击法(具体可网上查找),一般是从幼儿背后,双手抱住幼儿腹部,一只手的拇指顶住幼儿的肚脐眼上两个横指的地方向上向后冲击,直到异物吐出。

幼儿园老师在平时要加强孩子的这一方面的安全教育,可以通过安全隐患对错图册让孩子辨别出危险的行为,如果有需要这方面的教学用具,可以联系我们www.uncleaid.org!

3.幼儿饮食卫生问题:首先从饭菜的来源进行控制,有位日本归来的老师,他们曾经在去年日本大地震的时候做过一件事,就把每周的菜式表、以及菜的来源摆放在醒目位置,让家长查阅,以证明他们的原料来源来自于非辐射地区,但是在国内估计操作起来会比较复杂。关于卫生问题,还有就是要教会孩子正确的洗手方法,勤洗手。这个幼儿园都有教,此处不赘言。

希望对您能有所帮助,谢谢!

7.鼓励幼儿小班进餐说话技巧

一、循循善诱,引导幼儿正确使用小勺 70%的小班幼儿不会拿勺吃饭,他们大多是在成人过度的呵护中,习惯着衣来伸手饭来张口的“幸福”生活!他们是真的“幸福”吗?缺少练习的机会的小朋友们,不仅手指精细动作的发展会不协调,阻碍自理能力的顺利发展,而且对小朋友良好生活习惯的养成极为不利。

如何解决呢?家长可利用好听易学的儿歌教会幼儿吃饭的方法:左手扶小碗,右手拿小勺。小勺盛米饭,小嘴悄悄尝,幼儿自己吃,越吃越香甜。

另外,幼儿园的娃娃家区角中还提供了小动物和食物,以及大小不同的调羹,幼儿可以游戏中锻炼手指的灵活性。家长在家也可以在开口的塑料框上贴个娃娃头或动物头,在碗里放点花生、小糖果之类的,让他们学习用小调羹喂娃娃和小动物吃饭。

二、耐心引导,打消幼儿依赖的心理 班上常常有这样的幼儿,会吃但不愿自己动手吃,一定要等人喂。午餐时经常会有这样的镜头:一个小朋友,小手抱在胸前,手不拿勺也不扶碗,依赖心理和习惯性让他们在这里等着教师来喂。

你喂他,嘴张得老大,一吃一大口,不喂就坐那里看。教师说一句,才吃一口,吃的时候也不扶着碗,吃一口就会把手拿开歇一歇,一句话:吃饭真累。

对于这样的现象,家长和教师之间教育一定要保持一致性:坚决动嘴不动手。大人们可以多提醒幼儿,可以坐在旁边看着他,可以帮他把饭热一热,但是,坚决不能喂他。

这很重要,家长在家里一定要做到这点。现在随着季节的变化,天气越来越冷了,饭菜也会凉的很快,如果都要等着教师去喂是万万不行的,也不利身体的健康成长。

建议家长可以让幼儿先吃少点,再逐渐增加,直到吃完。 三、持之以恒,帮助幼儿改掉挑食的不良习惯 挑食的现象在班上是比较普遍的,其实挑食是非常不好的习惯,不利于幼儿健康,请家长与教师共同配合,来改变幼儿不良的饮食习惯。

1、餐前引诱,调动情绪 家长在家里每天吃饭前向幼儿介绍一下菜的营养价值,尽量以正面引导为主;周末的时候可以带幼儿一起去买菜,丰富菜的名字和简单的吃饭,尽量让他们每种菜都要尝试,幼儿园里每天的菜都是做营养分析的;在班级主页上增设幼儿园每周菜谱,让幼儿早有准备,家长在家再丰富一下,鼓励他们都去吃一吃。 小班幼儿还处在直觉思维的阶段,他们易受具体事物的直接影响,同时幼儿们都非常喜欢模仿大人。

针对幼儿的这一心理特点,重视每天饭菜到班后的诱导工作。特别是遇到幼儿不太喜欢的菜,家长用夸张的动作和语言来表现出自己对这个菜的喜欢。

如“青椒土豆丝”,有些幼儿不要吃,就可以夸张地用力的闻闻菜的香味,做出很陶醉,很想吃的样子。这样幼儿的情绪一下子就被调起来了,就会去吃这个菜,甚至还要添菜。

2、浅尝即止,逐渐加量 不愿意吃的东西摆在面前,是一种压力,非常影响进餐的情绪。这时对量的有效控制,有助于给幼儿减轻心理压力,更容易接受本不愿接受的食物。

“浅尝即止”是第一步,尝一小口,试试味道。因为少,所以只是浅尝,压力相应的就会比较容易排除。

这一步需要的时间比较长,得让他的身心慢慢的适应食物、接受食物。“逐渐加量”是一个慢慢的过程,由少到多,大人们要有足够的耐心进行等待。

表扬得适时给予,让他的行为及时得到教师和家长的肯定,给他信心,感受到来自家长和教师的关心。 3、巩固保持,奖励肯定 点滴的进步来之不易,一定要保持住。

这时抓住幼儿“爱表扬”、“好表现”的心理,给予幼儿一些言语上、物质上和行动上的奖励,不但会让他的好习惯养成,还会让他更自信。五角星是他们的最爱,是最好的物质奖励。

家长可以在家里设置一个评比角,准备一些好看的贴纸,每周记录他在家用餐的情况,如果一周下来,幼儿吃的好的,就可以买个他喜欢的小礼物,调动他的积极性。 4、注重幼儿进餐后的卫生教育 著名教育家陈鹤琴提出“凡儿童自己能够做的,应当让他自己做”。

他还提到:家庭教育中“娇生惯养”是对幼儿无原则的爱,它有损于幼儿的身心发展。收拾餐具、擦嘴、擦手这些幼儿自己能做的事就应该自己做,这也是培养自我服务的机会。

“做中教,做中学,做中求进步。”幼儿们在家长和教师不断地提醒协助下,慢慢的,从“不觉到自觉”、“被动到自动”,他就能独立去完成,渐渐地就会变成习惯。

这不是一蹴而就的事情,可一旦养成了好的习惯,就要使幼儿坚持下去,持之以恒,促进其健康发展。

8.如何培养小班幼儿吃饭的常规呢

吃饭是小班幼儿的一件大事,刚开学时家长和老师最关心的就是孩子的吃饭问题,所以从开学的第一天起老师就开始想办法训练小班幼儿的用餐常规,对于挑食的幼儿则认真分析原因找到症结所在。

首先从明确要求开始,给幼儿规定了用餐时的具体要求:1.

吃饭时小脚要放好,身体尽量挨着桌子,吃饭时眼睛要看着碗,不能东张西望,要一只手拿小勺子,一只手扶着碗;

2、保持桌面地面干净,不干净的老师要让他马上收拾干净再继续用餐,饭后老师要及时监督检查看看有没做到“三干净”;

4、吃饭时要大口大口吃,不可以含在嘴里大半天都不嚼一下;

5、不可以挑食,鼓励幼儿尝试各种菜肴;

6、吃完饭后,要求小朋友们把自己的碗和小勺子放到指定的篮筐里面,然后自己拿小毛巾擦干净嘴巴。

7、吃得不多是小班幼儿的一大特点,根据幼儿的食量进行饭量的调整,要求每一位幼儿不许剩饭倒饭。

这些要求刚开始实施的时候确实很难,因为小班幼儿年龄小,用餐的习惯在家还没有很好养成,这些都需要教师正确的示范、及时的引导。如:在进餐时,幼儿入托前,大多是由成人喂着吃。因此,大多数幼儿不会用勺子独立用餐。经常撒饭、撒汤、手抓饭等。这时,我们就要教给幼儿如何进餐,身体坐正,一手拿勺子(同时示范、讲解正确的持勺方法)。一手扶碗,眼睛看着碗,低头吃。光教是不够的,更重要的还要靠平时的鼓励与纠正、指导,只有引导幼儿反复练习,才会收到好的效果。

1、在游戏中学习

这天吃饭时,雯雯又不愿意吃青菜,把小嘴紧紧的闭着,我来到雯雯旁边,用小勺盛了一口菜,送到雯雯嘴边说:“咚咚,小勺来敲门,有人吗?快把门打开,青菜要来做客了。”谁知,雯雯高兴的张开嘴说:“有人。”并把一勺青菜一下子吃了进去,刚吃完,雯雯就大声说:“老师,再来敲门。”“你欢迎青菜来做客吗?”“欢迎!”结果可想而知。

幼儿喜欢在有趣的活动中接受教育,而游戏则是对幼儿进行常规教育的良好手段。因此,我经常充分利用游戏的方式对幼儿进行生活常规教育,让幼儿在看看做做中主动、自觉地学习。

2、儿歌的妙用

在对幼儿进行吃饭常规训练时,我还经常用儿歌来引起幼儿的食欲和帮助幼儿掌握吃饭要领。“小小碗,圆又圆,好像一只碰碰船;盛热饭,盛热菜,小船开到我面前;米饭香,小菜鲜,啊呜啊呜全吃完!”“白米饭,香喷喷,右手拿好勺子,左手扶助小碗,大口大口吃饭饭,看谁吃得最快。”激发幼儿,进餐的欲望。

总而言之,教师可根据幼儿的情况和各环节的具体情况,随机地编念一些儿歌,来帮助幼儿掌握常规环节。

3、夸张的比喻

在建立生活常规的教育中,有时运用一定的夸张比喻是非常有利的,它能给幼儿留下深刻的印象,是促进常规管理的有效途径。就拿吃饭这一环节来说吧,吃饭慢是小班幼儿的通病。针对这一现象我根据幼儿的年龄特点,采用了夸张的教育方法使用权我班幼儿在进餐习惯上有较大的提高。经过我仔细地观察,多数幼儿在吃饭时咀嚼较差,不肯吞咽。于是,我就夸张地说:“我来找找谁是大老虎”自己一边说一边装着找的样子。在找的过程中,我还不停地说:“大老虎啊呜把饭全吃光”其实,这也是在提醒孩子们要不断地咀嚼,不能剩饭。

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本文主要为您介绍高中数学知识点小论文,内容包括求一篇高中数学论文,适合高中生的,有关数学知识点的,数学小论文5篇,求两篇高一数学小论文。数学小论文 关于“0” 0,可以说是人类最早接触的数了。我们祖先开始只认识没有和有,其中的没有便是0

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吊机抓斗作业安全小知识

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本文主要为您介绍吊机抓斗作业安全小知识,内容包括吊机工安全知识,抓斗的安全使用和检查内容是什么,抓斗起重机有那些危险源。驾驶员必须严格执行(起重机驾驶员安全守则)的有关 规定。 二、作业前准备:检查周围环境排除障碍,检查电缆安全。 2、

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法制的安全小知识

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本文主要为您介绍法制的安全小知识,内容包括法制安全知识,法制安全小常识,法制安全小常识。小学生安全自护小常识 马路上应注意的交通安全 在马路上要靠边走,走在中间会妨碍车辆的通行,还有被撞的危险。 2、走路时,不要边走边玩,也

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为您讲解一些铜门小知识

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本文主要为您介绍为您讲解一些铜门小知识,内容包括使用铜门应该了解哪些,铜门注意事项,使用铜门的六点注意。大连一和铜门制造有限公司铜门使用和维护说明书:第一:使用铜门时,不要在门扇上悬挂过重的物品或避免尖锐的物品刻碰、划伤,开启或关闭

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高中生医学小知识

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本文主要为您介绍高中生医学小知识,内容包括中学生卫生小常识,中学生卫生常识,中学生卫生小常识。原发布者:韩海英小学生卫生常识个体卫生行为10条饭前便后要洗手;2、每天早晚刷牙;3、定期洗澡、理发、剪指甲;4、服装整洁;5、勤晒被褥

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防艾教育小知识

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本文主要为您介绍防艾教育小知识,内容包括预防艾滋病的小常识,有关预防艾滋病的科学小常识,预防艾滋病的知识。艾滋病的潜伏期很长,一般为5-8年,有的超过10年。艾滋病病毒感染者及病人都是传染病病魔的受害者,周围的人应以关怀和爱心相待,切不

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安全教育小知识问答题

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本文主要为您介绍安全教育小知识问答题,内容包括100道安全知识小题目,选择题最好,要有答案,有解析,要常见的,找几个关于安全意识教育的小问答题,安全知识问答题。选择题 1. 未满___ 的儿童,不能像大人一样到马路上骑自行车。因为马路上车很

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台方抗旱小知识

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本文主要为您介绍台方抗旱小知识,内容包括防灾减灾小知识,防洪小知识,怎么才能有效抗旱。防灾减灾小知识 人生命,要守护,十条法则要记住,一旦灾害发生时,及时应用心有数。 地震:遇地震,先躲避,桌子床下找空隙,靠在墙角曲身体,

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大班手足口病预防小知识

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本文主要为您介绍大班手足口病预防小知识,内容包括幼儿园有人得了手足口病,想知道手足口病防治知识都有什么谢了,幼儿园如何预防手足口病,预防手足口病小常识。托儿所、幼儿园在本病的流行或高发季节应做好以下工作: 做好对儿童家长的宣传工

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医疗科普小知识好处

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本文主要为您介绍医疗科普小知识好处,内容包括科普知识的重要性,医学科技对我们有什么好处医学科技对我们有什么好处,科普知识的重要性。科普知识的重要性科普,在我小的时候,看见一些小画册,我会爱不释手,常常收集在我个人小抽屉内,害怕妹妹给我

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宠物猫咪小知识

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本文主要为您介绍宠物猫咪小知识,内容包括养猫必备,及养猫必须懂得知识,越详细越好,新手养猫几点需要注意的小知识,关于猫咪的一些知识。给猫咪吃猫粮 经济情况好的吃皇家 一般的吃喜悦 不推荐维嘉(有导致结石的可能)准备一个猫砂盆 用水晶猫

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关于小动物的有趣小知识

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本文主要为您介绍关于小动物的有趣小知识,内容包括关于动物的经典小常识~最好有趣点的.,关于小动物的知识,动物的趣事。猪为什么爱拱泥土?答案:现代的猪是经过千万年的驯养演变过来的.猪喜欢用嘴拱泥土和墙壁,并不是在寻找食物,而只是野生时代

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煤矿井下民爆小知识

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本文主要为您介绍煤矿井下民爆小知识,内容包括什么样的有煤矿井下民爆物品库,煤矿井下安全知识,煤矿民爆四员指什么。要保护好各种安全生产设施、装置、安全标志牌和测量标志。严禁擅自动用不是自己使用的设备,无证者不得从事特种作业。 2、

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吊机抓斗作业安全小知识

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法制的安全小知识

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为您讲解一些铜门小知识

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本文主要为您介绍为您讲解一些铜门小知识,内容包括使用铜门应该了解哪些,铜门注意事项,使用铜门的六点注意。大连一和铜门制造有限公司铜门使用和维护说明书:第一:使用铜门时,不要在门扇上悬挂过重的物品或避免尖锐的物品刻碰、划伤,开启或关闭

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预防野生菌中毒小知识培训小结

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本文主要为您介绍预防野生菌中毒小知识培训小结,内容包括怎样预防野生菌中毒知识讲座小结,防止野生菌中毒心得体会两百字,防止野生菌中毒心得体会两百字。食用野生菌中毒主要原因: 误食有毒菌类。常见的野生菌有上百种,但能食用的菌子只有三

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眼科小知识老人

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本文主要为您介绍眼科小知识老人,内容包括求动画片<知识老人>和《名人故事》的下载地址,知识老人给笑笑和美美出了一道题;一个数与它自己相加,想减,相,小时候看过的一部科教片大致上是一个植物学家老人带着两个孩子变小。1.初音岛★★★★★

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养龙虾小知识

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本文主要为您介绍养龙虾小知识,内容包括养小龙虾的基本知识,养小龙虾的基本知识,[急救]小龙虾的养法(50分)养殖小技术。小龙虾喜阴怕阳,而且喜欢打洞,有较强的领地占有欲和攀附能力,在生长过程中会有11次左右的蜕壳过程,寿命短繁殖能力低,饲料不足