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五味子川芎牛肉湯是一種活血行氣、潤膚的營養湯。五味子具有抗菌、安眠、調節血壓、治療肝炎、延緩衰老和提高免疫力的功效。五味子川芎牛肉湯是一種活血行氣、潤膚的營養湯。五味子具有抗菌、安眠、調節血壓、治療肝炎、延緩衰老和提高免疫力的功效。當歸湯具有補血活血、調經止痛、通便的功效。
川芎具有活血、祛風止痛、解郁除濕的功效。蔥具有殺菌、消炎和促進血液循環的功效。經常飲用五味子川芎牛肉湯可以祛風、活血、潤膚、行氣潤膚。配料:五味子5克,當歸5克,川芎5克,牛肉200克,蔥50克,生姜1小片,清水1200克,黃酒5克,鹽2克。做法:牛肉和生姜在冷水中煮沸后,取出牛肉備用;將牛肉、川芎、五味子和當歸用清水煮沸,用黃酒煮,轉文火煮50分鐘,改用武火加蔥,5分鐘后加鹽調味。
功效:五味子川芎牛肉湯具有祛風、活血、潤膚、益氣活血的功效。