吃羊肚菌能减肥吗

美体 (151) 2022-07-05 20:50:34

羊肚菌是在云南四川等山区比较多见的一种山中野生菌类植物,它不但口味非常的鲜美,而且食用之后可以补充身体所需要的多种营养成分,对于人们平时保健身体是有很不错的效果的。不过现在网络上流传着一种说法,说是食用羊肚菌具有减肥的效果,那么,到底吃羊肚菌能减肥吗?

其实对于吃羊肚菌能减肥吗这个问题,是一点科学依据都没有的,尤其是它每一百克就含有295大卡的热量,别说减肥了,吃多了不增肥就是不错的了,所以想要通过食用羊肚菌减肥,是不可能的事情。

羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。它与冬虫夏草功能相同,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的针叶阔叶林混交林中。

羊肚菌营养价值

1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用;

2. 日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成。

3.羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向,并通过结合而解毒,从而减少或消除致癌的危险。

通过本文的分析之后,您不但知道了吃羊肚菌能减肥吗是不可能的,而且也对于羊肚菌所含的营养成分以及它的保健功效,都有了一定的认识,其实对于平时需要滋补身体的人来说,多吃羊肚菌是有非常不错的效果的,想要减肥的话,即便是羊肚菌好吃也要少吃才是。

THE END

发表回复