白灵菇孕妇可以吃吗

怀孕 (53) 2022-07-06 00:28:42

白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值,是一种很珍稀的食用菌类。那么,白灵菇孕妇可以吃吗? 1 白灵菇孕妇可以吃吗 可以吃。

白灵菇是食用菌类的一种,孕妈妈只要对其不过敏,是可以食用的。食用能补充多种氨基酸和维生素,有助于胎儿生长发育,同时其含有的真菌、多糖,还可提高孕妇及胎儿的免疫力,降低其生病的几率。另外,白灵菇的肉质嫩,口感好,可以帮助孕妇提高食欲,促进消化。

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2 孕妇吃白灵菇要注意什么 1、白灵菇可能有一些易过敏成分,那些本身就是过敏体质的孕妇要忌吃,以免引发过敏。

2、白灵菇有活血作用,所以患有出血类疾病或者产后大出血的病人不宜吃。

3、白灵菇在烹饪时最好不要与性质寒凉的食物一起吃,以免加重人体脾胃负担,容易引发脾胃虚寒或者腹部疼痛等不适。

4、白灵菇是一定要煮熟透后才能食用,如果吃了没有熟的白灵菇会有害健康。

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3 孕妇吃白灵菇的做法推荐 一品白灵菇

原料:百灵菇、西兰花、生菜

做法:

1、新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用,西兰花烫熟备用;

2、生菜切丝垫入盘底,把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上。

3、另起锅热油,加入姜末炒香,加少量水,用生抽、素蚝油和白胡椒调味,加水淀粉勾芡。把汁淋到百灵菇和西兰花上即可。

剁椒蒸白灵菇

食材:白灵菇200克,青红椒各1个,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白醋1茶匙,大蒜5瓣

做法:

1、将大蒜拍扁剁碎,将青红椒切碎,将白灵菇清洗干净之后切成厚片,接着将白灵菇摆入盘中;

2、再准备个碗,加入青红椒碎,加入蒜末,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙白醋,然后搅拌均匀,再铺垫到白灵菇上面。

3、然后将装有白灵菇的碗放到上汽的蒸锅,大火蒸8分钟,出锅即可。

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