松针茶配方,松针茶的制作及饮用方法

茶资讯 (78) 2022-06-26 06:09:08

我国漫山遍野的马尾松、油松,是制作松针茶的原料,这两种松针的保健效果都是比较好的。在此,来介绍一下松针茶配方与制作方法,松针茶该怎么制作、如何饮用,下文告诉你答案。

摘采松针

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3米高度以下、6年生长期以下的松树莫采,那是未成年松,未到开花结果时,营养成分不全;城市栽松树以3米以上部位生长的松针为好。春夏采雄树枝梢的,维生素C含量高,秋冬采雌树枝根的松针,维生素E含量高。

洗净松针

松针是油性植物,容易沾染污垢,不易清洗。要用去油腻的洗涤剂,细细洗。可用软毛刷刷洗;或用软布蘸洗涤剂包起松针抽拉洗。洗净后,用清水浸泡一会儿。

煮泡松针

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煮水法:将洗净浸泡过的松针切剪成3段,放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮,10-15分钟煮剩300毫升即可。

泡水法:将洗净松针切剪成3段,在大口热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶叶喝。

松针茶搭配

松针茶初喝味道有点涩,特别是油松。要想松针茶不涩,可以多煮些时间,比如说20分钟。或者把松针洗净后在清水里多泡些时辰,比如说一夜,也能去涩。可将柠檬、蜂蜜、红茶、玫瑰花、茉莉花、麦芽糖等与松针茶混合饮用,口味也不错。

松叶茶保存

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将摘下的新鲜松针叶放在深色透气的袋子中,袋口微开,不须密封,置于阴凉处自然阴干保存。松针的保存期较长,如此可保鲜3个月之久。

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